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AW-1食品水分活度計(jì)
簡(jiǎn)要描述:

AW-1食品水分活度計(jì)
簡(jiǎn)介:
水份活度(Water Activity)主要反映物料平衡狀態(tài)下的水分狀態(tài)。各種微生物的活動(dòng)和各種化學(xué)與生化反應(yīng)都有一定的AW閾值,因此AW影響生物制品的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味、色澤、質(zhì)構(gòu)、流變特性及微生物生長(zhǎng)

  • 產(chǎn)品型號(hào):AW-1
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2025-10-07
  • 訪  問(wèn)  量:1081

詳細(xì)介紹

AW-1食品水分活度計(jì)
簡(jiǎn)介: 
水份活度(Water Activity)主要反映物料平衡狀態(tài)下的水分狀態(tài)。各種微生物的活動(dòng)和各種化學(xué)與生化反應(yīng)都有一定的AW閾值,因此AW影響生物制品的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味、色澤、質(zhì)構(gòu)、流變特性及微生物生長(zhǎng)。測(cè)定AW值可以判斷產(chǎn)品的貨架壽命,選擇合理的儲(chǔ)藏條件和包裝材料。 
糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織(FAO/WHO)藥物和食品委員會(huì)、U.S食品和藥物管理局、日本食品衛(wèi)生法規(guī)等都將AW作為某些食品的控制性指標(biāo)。 

AW-1食品水分活度計(jì)由高精度傳感器采樣,單片機(jī)為核心,進(jìn)行信號(hào)采集和處理,并用標(biāo)準(zhǔn)鹽飽和溶液分段校準(zhǔn)。它具有測(cè)量精度高,測(cè)量時(shí)間短。該機(jī)工作穩(wěn)定,操作簡(jiǎn)便,主要技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)外同類產(chǎn)品的水平,具有較高的實(shí)用價(jià)值。 
   
AW-1型智能水分活度測(cè)定儀 參數(shù): 
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)︰ AW測(cè)量范圍:0.000~1.000 
AW測(cè)量誤差:AW 在0~0.95范圍時(shí),為±0.02; 
當(dāng)AW > 0.95時(shí),為0.03 
AW測(cè)量時(shí)間:環(huán)境溫度>20℃時(shí)為1小時(shí),其余為1.5小時(shí)。 
溫度測(cè)量范圍:0.0~50.0℃ 
溫度測(cè)量誤差:±0.5℃ 
工作環(huán)境:溫度:0~40℃ 
濕度:<80%RH 
電源電壓:220VAC±10% 50Hz 
功率:15W 
 主要市場(chǎng)︰ 食品行業(yè)

 

產(chǎn)品名稱:碳酸鹽·重碳酸鹽測(cè)定儀
產(chǎn)品型號(hào):GDYS103SJ

碳酸鹽·重碳酸鹽測(cè)定儀型號(hào):GDYS103SJ

* 采用微量滴定法 
* 檢測(cè)時(shí)間3分鐘 
* 一次性試劑盒 
* 可現(xiàn)場(chǎng)定量檢測(cè)出總堿度 
* 測(cè)定下限:10.0mg/L 
* 測(cè)定范圍:0.0-1500.0mg/L 
* 測(cè)量精度:±5% 
* 手持式微量滴定器1支 
* 試劑1套(50次)

 

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